Hadirkan Inovasi Produk Kopi Jahe Celup Praktis, Tim CLUPI CUP Universitas Bengkulu Raih Juara 2 Produk Terbaik Kategori Makanan dan Minuman pada KMI Expo XV 2024

       

    Tim CLUPI CUP Universitas Bengkulu berhasil meraih prestasi gemilang pada ajang Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia (KMI) Expo XV yang diselenggarakan di Universitas Halu Oleo, Sulawesi Tenggara pada 23-25 Oktober 2024. Dalam kompetisi yang melibatkan lebih dari 280 perguruan tinggi dari seluruh Indonesia, tim yang merupakan perwakilan dari Program P2MW Universitas Bengkulu ini berhasil menyabet Juara 2 produk terbaik pada kategori makanan dan minuman.

KMI Expo XV 2024 merupakan ajang bergengsi yang digelar untuk menampilkan inovasi dan produk unggulan dari berbagai perguruan tinggi, dengan lebih dari 600 bisnis yang dipamerkan. Acara ini juga menjadi platform  penting bagi mahasiswa untuk memamerkan hasil pengembangan wirausaha mereka yang mendapat pendanaan melalui Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW).

Tim CLUPI CUP merupakan salah satu dari 8 tim yang lolos pendanaan pada Program P2MW khususnya pada kategori makanan dan minuman serta terpilih menjadi 1 dari 2 tim yang menjadi delegasi Universitas Bengkulu untuk melaju ke Ajang KMI EXPO XV 2024. Tim CLUPI CUP ini beranggotakan 5 orang mahasiswa luar biasa dari program studi Teknologi Industri Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian yaitu Nova Anggriana sebagai Ketua Tim, Tiara Diah Oktama sebagai Koordinator Administrasi dan Keuangan, Sis Setiawan sebagai Koordinator Produksi, Ari Wahyudi sebagai Koordinator Promosi dan Pemasaran, dan Arfan Firmansyah sebagai Koordinator Publikasi dan Media serta dibimbing oleh Bapak Ir.Lukman Hidayat, M.P selaku dosen pembimbing.

                                   

Tim CLUPI CUP berkompetisi dengan ratusan tim dari seluruh Indonesia dan sukses menonjolkan produk mereka di kategori yang sangat kompetitif ini. Prestasi ini diraih berkat inovasi mereka dalam  menghadirkan produk minuman kopi celup yang dikombinasikan dengan jahe merah dan gula aren sebagai pemanis yang dikemas dalam kemasan paper cup praktis dan siap seduh yang memberikan kemudahan bagi konsumen untuk menikmati kopi jahe hangat tanpa ampas.

Produk CLUPI CUP juga menonjolkan kopi robusta dari Provinsi Bengkulu yang memiliki cita rasa yang khas sehingga produk ini juga berperan dalam pengembangan potensi kopi lokal Bengkulu dan  tentu saja menghadirkan sensasi menikmati kopi yang baru dan sangat praktis untuk dikonsumsi dimanapun dan kapan pun.

 Kegiatan KMI Expo tidak hanya sekedar kompetisi produk, tetapi juga menjadi ajang untuk mengembangkan jejaring bisnis antar universitas, serta memberikan wawasan tentang pentingnya peran wirausaha dalam perekonomian kreatif Indonesia.​ Bergabung dengan lebih dari 600 kelompok yang memperkenalkan berbagai inovasi dari mahasiswa, KMI Expo XV menjadi bukti nyata komitmen  mahasiswa Universitas Bengkulu dalam menciptakan produk wirausaha inovatif yang selaras dengan tren gaya hidup sehat dan ramah lingkungan. Dengan Clupi Cup, tim ini mampu memberikan solusi bagi penikmat kopi yang ingin merasakan hangatnya jahe dengan cara yang mudah dan modern, sehingga mampu bersaing di antara ratusan produk dari seluruh Indonesia di KMI Expo XV 2024.